アイラップが便利すぎてほぼ毎日使っています。
アイラップのコスパの記事で私の使用例を載せたのですが、使い勝手がとってもいい！
アイラップを使った料理はいろんなサイトで紹介されていますが、今回は私がよく作る『サラダチキン』の作り方を紹介します！
- 材料が少ない！
- ほったらかし！
料理が得意じゃない私でもおいしく作れるほど簡単です♪
目次
アイラップを使ったサラダチキンの作り方
材料
- 鶏むね肉 1枚 300gくらい
- 塩こうじ 大さじ1
- お好みでハーブ塩 適量
材料は2つ(ハーブ塩入れたら3つ)だけ。
あとは材料を全部アイラップに入れて、軽く揉みこんだら冷蔵庫で1時間以上寝かせておきます。
一晩寝かせたほうが味が染みていい感じになります。
電子レンジの場合
※アイラップの口は開けた状態で加熱します。
加熱時間は600ワットで8分～9分。
使用している電子レンジによって加熱具合が違うので確認しながら加熱してください。
炊飯器の場合
※アイラップの口は結んだ状態で加熱します
- お湯を沸かして炊飯器いっぱいに注ぐ
- アイラップに入れたお肉を袋のままお湯の中に入れる
- 保温で１時間半～２時間放置
調理コースがある場合は、調理コース９０分でもおいしく作れました！
時間が来たら完成！
電子レンジでも作れますが、炊飯器で作ったほうが柔らかくなるのでおすすめです！
2時間で取り出すのを忘れて、放置し続けたらほろほろのとろけるサラダチキンができました(笑)
鶏もも肉で作ってもかなりおいしいんです＾＾
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