こんにちは、ちむにーです!
甘くて体が温まって、しかもおいしい。
昔からなじみがあるのは酒粕を使った甘酒だったんですが、最近はもっぱらこうじから作られる甘酒が好き!
特にマルコメの糀甘酒が好きです♪
年齢問わずおすすめと言われているこうじの甘酒。
こうじから作られる甘酒は赤ちゃんも飲めるとのことですが、一体何歳くらいの赤ちゃんが飲むことができるのでしょうか?
- こうじから作られる甘酒の健康効果ってなに?
- マルコメの糀甘酒は何歳から飲める?
- 実際にマルコメの甘酒を飲んでいる感想
3つのことついて書いていきます(*’ω’*)
マルコメの糀甘酒の効果
こうじから作られる甘酒はおいしいだけじゃなくて、健康にうれしい効果があります。
- 腸内環境を整えてくれる
- アルコール0%
- 美肌効果が期待できる
- 栄養価が高い
- 疲労回復
- 血行と代謝をよくする
こうじから作られる甘酒は、江戸時代には栄養補給として飲まれていたんですって!
それほど万能な飲み物。
アルコールが入っていないと分かっていれば、小さなお子さんや妊娠中の人でも安心して飲めますね!
麹を発酵させて作る=発酵食品ということ。
よく知られている発酵食品は
- 納豆
- 味噌
- しょうゆ
- 塩こうじ
- キムチ
どれも健康効果がすごいと話題になっています。
美容効果や腸内環境を整えてくれるなら、女性は積極的に取り入れていきたいですよね♪
私はあったかい甘酒が好きだけど、冷蔵庫でキンキンに冷やして飲んでもおいしいかも♪
「こうじ」を表す漢字には「糀」と「麹」がありますよね。
違いがあるのか調べてみたところ
麹:中国から伝わってきた漢字
糀:日本で作られた漢字
ということがわかりました!
「麹」は中国でも使われてる漢字だけど、「糀」は日本の中でしか通じない漢字なんですね!
特に現在は漢字の使い分けはされていないですが、昔は「糀」は原料に米をつかったこうじのことで、それ以外のこうじは「麹」の感じを使っていたんですって。
マルコメの糀甘酒は「糀」の漢字が使われているから、お米の糀が使われてるということになりますね!
マルコメの糀甘酒は赤ちゃんでも飲める?
私はマルコメの糀甘酒が好きでよく買うのですが、赤ちゃんも飲むことができるんだそうです!
そこで、何歳くらいの赤ちゃんから飲めるのか調べてみました。
食塩が含まれておりますが微量ですので、10ヶ月よりそのまま栄養補給としてお飲みになれます。あまり濃い味を飲ませたくない場合は、10ヶ月以降なら3倍ぐらいに、1歳ぐらいなら2倍ぐらいに水で薄めてから飲むことをお勧めします。
(酒粕を使用した甘酒はアルコールを含むことがありますので、ご注意ください)
マルコメの公式サイトによると、10か月頃の赤ちゃんから飲むことができるとのことでした!
マルコメの糀甘酒は甘さが控えめにはできているものの、それでも赤ちゃんにとってはかなり甘いと思います。
糀甘酒は砂糖不使用だけど、あんまり小さいうちから甘さを覚えちゃうのも不安なので(;´・ω・)
マルコメの糀甘酒はおいしい!おすすめの飲み方も紹介!
原材料
- 米
- 米こうじ
- 食塩
原材料が3つだけでかなりシンプル。
余計なものが一切入っていない!
シンプルな材料で作られてるんだと思うと安心して飲めます。
私が買ってる丸い筒状のパッケージは、ふたを開けたらそのまま電子レンジで加熱できるんです(*’▽’)
スーパーで見かける青いパッケージ(ストローがついているやつ)は容器のまま電子レンジで温めることはできないので気を付けてくださいね!
あったかくして飲みたい方は、絶対筒状のパッケージを買ったほうがいいです。
いちいちコップに移し替えなくていいのが嬉しい!
そして味なんですが、自然な甘みで甘すぎないところがお気に入りです(*’ω’*)♪
125ml入りのパッケージだと、もっと飲みたくなっちゃう。
でも、125mlで約93キロカロリーあるので飲みすぎには気をつけましょう(笑)
おすすめの飲み方
- そのまま飲む(ホットorキンキンに冷やす)
- 牛乳(豆乳)で割って飲む
- ヨーグルトに混ぜて食べる
私はそのまま飲むのも好きなんですが、牛乳や豆乳で割って飲むのもさっぱりしておすすめです(^^♪
甘酒だけだとクセがあって飲みにくいと感じる方は、とりあえず牛乳で割ってみてください!
自分で作るのが面倒な方は、豆乳ブレンドは売ってます(笑)
マルコメのホームページでは
- 青汁に入れる
- コーヒーに入れる
- 野菜ジュースに入れる
という飲み方もおすすめされていましたよ!
料理にも使える甘酒!
- 甘酒ホットケーキ
- 鰆の甘酒みそ漬け焼き
- 甘酒クリームシチュー
- 甘酒の豚肉角煮
いろんなレシピが載っていて参考になるので、ぜひマルコメのホームページを見てみてください(^^)
マルコメの糀甘酒は甘すぎなくて飲みやすい!赤ちゃんも安心!
お砂糖が入っていないのに、十分甘いしおいしいです(*´ω`*)
飲んだことがない人は1度飲んでみたら、甘酒に対するイメージが変わるかも!
マルコメの糀甘酒はスーパーでも買いやすいし、赤ちゃんにも飲ませられるし家族みんなで楽しめますね♪
甘酒を飲んで、おいしく健康になりたいっ!