ちむにー– Author –

こんにちは、ちむにーです！ まだ梅雨が明けていないというのに、３５度を越える日が続いてバテバテです。 洗濯物が乾くのは嬉しいけど、もう暑くて暑くて仕方ない！！汗が止まらないです。 汗といえば汗疹(あせも)！ 今年は汗疹の対策に赤ちゃんのおしり...

こんにちは、ちむにーです！ 今回はカップヌードルミュージアムで作ってきたマイカップヌードルを食べてみました！ ちょっともったいない気もするし、ちょっと勇気もいる（どんな味かわからないから笑）けど賞味期限が短いので（作ってから1ヶ月）さっさと...

こんにちは、ちむにーです！ 大阪に引っ越してきて、ずっと行きたいと思ったいたカップヌードルミュージアム大阪池田（インスタントラーメン発明記念館）にやっと行くことができましたー！ 今回はインスタントラーメン博物館で自分だけのマイカップヌード...

まだまだ米粉で色々作ってみている私なのですが、今回はクッキーを焼いてみました。 クッキーなら材料も少ないし、難易度も低いと思ったので(笑) 材料 米粉　　６０ｇ きなこ　４０ｇ ココナッツオイル　大さじ３ 塩　　　ひとつまみ 牛乳　　大さじ１ こ...

私の中で依然続いている米粉ブーム。 前回米粉だけでパンを焼いてみたけど、今度はパン用の米粉を買ってみました。 通常のパンは、小麦に含まれてるグルテンというたんぱく質のおかげでふっくらと焼きあがるそうなんですが、米粉にはこのグルテンが含まれ...

最近お菓子を作ったり、パンを焼いたりするときにココナッツオイルを使うことが多くなって、気がつけば前回買ったものを使いきってしまいました！ 私、チャオコーのココナッツオイルが気に入ったので、今度は４５０mlの大きい容量を買うことにしました。前...

米粉でまたまた色々作りました。もはや実験の域に達しています。 米粉蒸しパン。黒ゴマきなこ入りで蒸しパンを作ってみました。私の家には蒸し器がないので、フライパンに水を張って蒸すという方法をとりましたが、意外に上手に出来ました。 蒸しパンって...

前回米粉のパンを焼いてみて、次から米粉のパンは米粉パンミックスで焼こうと決めていたのですが、何件かスーパを回ってみても売っていなかった…。 この米粉パンを焼きたい熱が冷める前に行動に移したかったので、新たに普通の製菓用米粉を買い、またまた...

口角炎・口唇炎で皮膚科に行ってから毎日処方された薬を塗っていたら、すっかり良くなってきました！ 治ってきた唇の写真を載せます。   ↓ ↓ ↓ オレンジ色の線が入っている所に炎症があったのですが、ステロイドを塗っていたらほとんど治りました。 ...

米粉でホットケーキを焼いてみました！！ ベーキングパウダーが家にあれば、ホットケーキも焼けちゃうのね。 材料 米粉　１００ｇ 砂糖　３０ｇ ココナッツオイル　大さじ１ 水　　１８０ｃｃ ベーキングパウダー　小さじ１ 材料これだけでホットケーキが...

スタンプショウ２０１５のアマールカ切手。あまりに可愛くて、もっと欲しかったなーと思っていたら、追加で購入ができるとホームページに書いてあった！※もう購入できる期間は終了しています。 それですぐに申し込んで、お金を振り込んで、そして我が家に...

米粉を買ったので、せっかくだから米粉を使った料理にも挑戦してみよう！ということで、比較的簡単そうなチヂミを作ってみました。 昨日は夫が飲み会で夜ごはんは１人分で良かったし、ちょうどいいタイミング。 でも私、粉もの(お好み焼き・たこ焼き・)が...