Chimney

冷蔵庫に中途半端に余ってるサツマイモ。どうやって食べようか。大学芋？サラダ？冷蔵庫を見たらきなこも中途半端に余ってる。サツマイモときなこって絶対おいしい組み合わせ。なんか適当におやつ作ってみよう！！材料冷蔵庫に中途半端に余ってるサツマイ...

前回写真を載せました、我が家の冷蔵庫。片づけをしなければと思いながらも年を越しちゃいました(汗)[blogcard url="https://chimu-chimu.com/life-20151228" title="冷凍庫に物を入れすぎてカオス化している件 | Chimney" ]冷凍庫は私にとってなくてはな...

こんにちは、ちむにーです！ 私、年末年始になるとなぜか甘酒が飲みたくなっちゃうんです(o´∀`o)←唐突（笑） 甘くて体が温まって、しかもおいしい。 いつも酒粕を溶かして作る甘酒を飲んでるんですが、甘酒には酒粕から出来てる物と、米麹から作るものがあ...

我が家ではお味噌汁は主にインスタントを飲んでいます。お湯を入れるだけで簡単にお味噌汁が飲めるというのはとっても魅力的。でもインスタントみそ汁を買い続けるということは経済的ではないかなと思うように。そんなときにみそ玉という物知りました。み...

三が日も終わって世の中も通常モードに戻りつつありますね。お正月休みもあっという間でした。通常モードということで、作り置きもしました！今週の作り置き急にミートソースが作ってみたくなって、作り置きすることにしました。ミートソースはご飯にかけ...

冷凍庫は私にとってなくてはならない存在。最近は作り置きの本も買ったので、今までよりもさらに色々な物を冷凍庫で保存しているのですが、ポンポン入れすぎて冷凍庫の中の物が私にしか探し出せない状態になっています。カオスな冷凍庫お見苦しいのでモノ...

エキスポシティがオープンして早くも１カ月が過ぎましたね。私もやっと行ってきました。 ニフレルには入館しなかったのですが、お土産が売っているお店には入ることが出来たので見てきました。売っている物がオシャレで欲しくなってしまう物ばかりで...

こんにちは、ちむちむです！ １２月２３日にクリスマスっぽい夕食にしよう！と前々から決めていて、グラタンを作る気満々でまとめ買いの買い出しにも行ったんです。 でもその当日、ちょうどご飯の支度をしようとしたタイミングでおいしそうなドリアの作り...

毎年クリスマスはケーキ屋さんでケーキ(ホールではないカットされている物)を買って食べていたのですが、今年は夫に｢ケーキも作ってみたらいいんじゃない？｣と言われたのもあり、自分で作ってみることにしました。とはいえ、クッキーやパウンドケーキ、ホ...

まとめ買いしてきた食材を下ごしらえしたり、調理したりしました。この日下ごしらえや調理したもの鶏むね肉・ブリ豚丼(私のお昼用)ピーマンがんもどきの煮物餃子以上のものです。冷凍するものに関しては１カ月保存できると本には書いてありましたが、早く...

食パンが型から外れない問題を目の前に、前回型を空焼きしなおしてみました。 ≫≫食パン用のアルスター(アルタイト)型を空焼きし直ししました！ その型を使って改めて食パンを焼いてみることに。もしもフタにくっついて取れなくなったら嫌なので、今回も山...

まだ食パンを焼き始めて３回ほどなのですが、焼くところまではかなりいい感じに進むのに、最後型から外れなくて台無しになってしまうのが悔しい。考えられる原因は型に油が馴染んでいないことしか浮かばないので、空焼きをちゃんとやってみることにしまし...